Leeds的Food Science and Nutrition全稱是University of Leeds的MSc Food Science and Nutrition,即利茲大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)理學(xué)碩士,下面將詳細(xì)介紹Leeds的Food Science and Nutrition的培養(yǎng)計劃、Leeds的Food Science and Nutrition的課程介紹(英文版),課程介紹(中文版)、Leeds的Food Science and Nutrition的研究生申請要求。
利茲大學(xué)
政府的目標(biāo)之一是為社會提供營養(yǎng)的食品,所以政府也鼓勵行業(yè)和學(xué)術(shù)專家共同努力來提高食品標(biāo)準(zhǔn)。社會食品政治涉及一系列人員,如制造商、零售商、消費者和衛(wèi)生從業(yè)者,情況復(fù)雜且在不斷變化。通過利茲大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)理學(xué)碩士項目的學(xué)習(xí),學(xué)生將深入學(xué)習(xí)食物、營養(yǎng)的科學(xué)知識,探索飲食對健康的影響。同時,學(xué)生也能在食物、營養(yǎng)、健康研究幾方面的學(xué)習(xí)上取得平衡。利茲大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)理學(xué)碩士項目涉及范圍非常廣,全面提升學(xué)生對食物、健康、食品成分和食品制造的認(rèn)識。畢業(yè)后,學(xué)生將在食品與營養(yǎng)交匯領(lǐng)域,引領(lǐng)新型健康飲食趨勢。
1、Microbiological and Chemical Food Safety
2、Food Processing
3、Research Project
4、Diet and Cardiovascular Health
5、Impacts of Food Processing on Nutritional Quality
6、Structure and Function of Food Components
7、Food Analysis
8、Functional Foods
9、Professional Development for Employment and Research
1、微生物和化學(xué)食品安全
2、食品加工
3、研究項目
4、飲食和心血管健康
5、食品加工對營養(yǎng)品質(zhì)的影響
6、食品成分的結(jié)構(gòu)和功能
7、食品分析
8、功能性食品
9、就業(yè)和研究專業(yè)發(fā)展
學(xué)制1年,學(xué)費23000英鎊/年,雅思6.5(單科不低于6.0),托福92(聽力和閱讀不低于21,寫作不低于22,口語不低于23)
pnemnih.cn/majr_51097