利物浦大學可持續(xù)食品系統(tǒng)理學碩士項目旨在向?qū)W生介紹可持續(xù)食品系統(tǒng)的概念,了解和設(shè)計未來食品系統(tǒng)所需要的跨學科方法,并發(fā)展對該學科最先進的科學理解。該項目利用利物浦大學可持續(xù)食品系統(tǒng)卓越中心 (CESFS) 的專業(yè)知識和聯(lián)系,以此培養(yǎng)下一代食品系統(tǒng)領(lǐng)導者。國際知名專家進行授課,學生將在作物科學、牲畜健康、供應(yīng)鏈、氣候和環(huán)境以及消費者行為等領(lǐng)域進行深入學習。此外,學生有機會與CESFS中心跨地方政府、行業(yè)、政策和非政府組織的研究合作伙伴合作,并加入利物浦和全球正在進行的食品系統(tǒng)研究。