長期以來，無論是在工業(yè)化國家還是正在工業(yè)化的國家，營養(yǎng)都被認(rèn)為是健康狀況的一個(gè)至關(guān)重要的決定因素。營養(yǎng)問題的狀況正在發(fā)生重大變化。許多國家繼續(xù)面臨營養(yǎng)不良和微量營養(yǎng)素缺乏的問題，但經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型國家也面臨與飲食有關(guān)的慢性病，如肥胖癥和冠心病發(fā)病率上升的公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)。此外，許多工業(yè)化國家現(xiàn)在面臨低收入群體的糧食不安全問題。這些挑戰(zhàn)導(dǎo)致解決營養(yǎng)問題的政治資源日益增加。

現(xiàn)在越來越需要訓(xùn)練有素的公共衛(wèi)生營養(yǎng)學(xué)家在各種情況下工作，以控制和預(yù)防與飲食有關(guān)的問題。聯(lián)合國秘書長宣布2016-2025年為營養(yǎng)十年。還有什么比現(xiàn)在更好的時(shí)間來培養(yǎng)在這個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的技能呢?

威斯敏斯特大學(xué)全球公共衛(wèi)生營養(yǎng)理學(xué)碩士課程旨在為學(xué)生提供專業(yè)的科學(xué)知識和實(shí)踐技能，以在一系列不同環(huán)境下的全球公共衛(wèi)生和營養(yǎng)方面發(fā)揮積極作用。威斯敏斯特大學(xué)全球公共衛(wèi)生營養(yǎng)理學(xué)碩士課程將向?qū)W生介紹政策制定、領(lǐng)導(dǎo)和治理框架，鼓勵(lì)學(xué)生探討和辯論支持政策執(zhí)行和影響的政治和社會影響。