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Melbourne的Food and Packaging Innovation全稱是The University of Melbourne的Master of Food and Packaging Innovation，即墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士，下面將詳細介紹Melbourne的Food and Packaging Innovation的培養(yǎng)計劃、Melbourne的Food and Packaging Innovation的課程介紹（英文版），課程介紹（中文版）、Melbourne的Food and Packaging Innovation的研究生申請要求。
墨爾本大學(xué)
墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士項目作為新型跨學(xué)科項目，致力于深入研究食品科學(xué)以及產(chǎn)品與包裝設(shè)計方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。隨著人口的急劇增長，未來四十年世界食品需求量將是現(xiàn)在的1.5倍。墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士項目旨在培養(yǎng)行業(yè)所需的專業(yè)人才。墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士項目的學(xué)生將具備所需技能，生產(chǎn)有價值的創(chuàng)新食品，解決可運輸性、耐久性、防篡改和易腐性等關(guān)鍵問題以及環(huán)境、經(jīng)濟、社會和道德等影響因素。墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士項目的學(xué)生擁有獨一無二的實習(xí)機會，學(xué)生可以在澳大利亞最知名的企業(yè)和最先進的研究所實習(xí)，也可在諸如蒙大利茲等包裝與創(chuàng)新行業(yè)領(lǐng)先的制造商企業(yè)實習(xí)。
1、Food Chemistry
2、Food Safety and Quality
3、Managing Innovation and Entrepreneurship
4、Managing for Value Creation
5、Consumer Behaviour
6、Food Packaging Materials and Processes
7、MFPI Internship
8、 Minor Research Project
9、Thinking like an Entrepreneur
10、Leadership
11、Sensory Analysis and Practice
12、Procurement and Logistics
13、Management Competencies
14、Food Processing
15、Food Packaging Design
1、食品化學(xué)
2、食品安全與質(zhì)量
3、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)管理
4、價值創(chuàng)造管理
5、消費者行為學(xué)
6、食品包裝材料與工序
7、食品加工業(yè)部門實習(xí)
8、小型研究項目
9、企業(yè)家思維方式
10、領(lǐng)導(dǎo)力
11、感觀分析與實踐
12、采購與物流
13、管理能力
14、食品加工
15、食品包裝設(shè)計
學(xué)制2年，學(xué)費83772澳元，2月和7月開學(xué)，雅思6.5（各項不低于6分），托福79（寫作不低于21，口語不低于18，閱讀、聽力不低于13分）
pnemnih.cn/majr_53865
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